ESCUELAS DE COCINA EN PERU 
- Le Cordon Bleu Perú
Av, Vasco Nuñez de Balboa 530, Miraflores - Tel: 242-8222 - Fax: 242-9209
- Escuela de Chefs de la U.San Ignacio de Loyola
Av. La Fontana 550, La Molina - Tel: 317-1050
- Gastrotur, Escuela de Gastronomía Hotelería y Turismo
Calle Santa Luisa 265, San Isidro - Tel: 422-9565
- Instituto de los Andes
El Sauce 235, Rinconada, La Molina - Tel: 368-2537/368-0441,
- Expro Instituto de Gastronomía y Arte Culinario
Av. Javier Prado Este 330, San Isidro - Tel: 421-7933
- Cenfotur
Pedro Martinto 320, Barranco - Tel: 477-1010
- Marcelino Pan y Vino, Escuela de Cocina
Jr. Pariahuanca 940, Urb. Parque Naranjal, Los Olivos Tel: 521-0193, 521-4313
- Le Grand Gourmet, Instituto Peruano de Gastronomía
Jr. Manuel del Pino 132 Santa Beatriz, Av. Arequipa 1410, Lima Tel: 582-2840, 472-2984, Telefax: 265-3143
- Instituto Peruano de Chefs
Av. La Marina 3274, San Miguel - Tel:452-6307
- D´Gallia Instituto Superior de Alta Cocina
Jr. León Velarde 880, Lince (Alt. Cda. 9 de Canevaro)- Tel: 470-1446 470-5682
- Columbia Hospitality Center
Av. Arequipa 3201, San Isidro - Tel: 442-8185/421-8680
- Ecole Nouvelle Cuisine-Perz, Escuela de Gastronomia y Arte Culinario
Jr. Huascar 1930, Jesus Maria Tel: 460-3119, 791-6016
- Instituto Iberoamericana de Hotelería y Turismo (AVIA)
teléfono:261-2387 o al e-mail avia@terra.com.pe o visitar su página web www.iberoamericana.edu.pe
