Shoarma van kipfilet  (9 points)

 

 

 

 

 

Beschrijving  (2 pers.):

Snij kipfilet in reepjes (pl.m. 120 gr p.p.).

 

Strooi shoarmakruiden over de kipreepjes en meng het met twee lepels. Een kwartier laten intrekken.

  Snipper een ui.

 

Snij 3 kleuren paprika in blokjes. Neem de hoeveelheid die je voor dit gerecht wilt gebruiken; de rest kun je invriezen.

 

Bak de kipreepjes in een eetlepel (zonnebloem)olie; voeg de ui en de paprika toe en bak ze mee.

  Maak ondertussen een salade van rauwkost.

  Rooster tenslotte de shoarmabroodjes (2 p.p.) in een broodrooster.

Snij de broodjes open en besmeer met knoflooksaus en evt. barbequesaus; vul ze met het de kipshoarma.

 

Serveren met rauwkostsalade.