Le Sampan   Plus petit que la jonque, le sampan est une embarcation chinoise à fond plat qui comporte au centre un dôme en bambou tressé;  une partie couverte qui sert de toit pour abriter les passagers. Le sampan faisait souvent office de maison, une famille chinoise pouvait y vivre en permanence. Le sampan servait à la pêche et au transport de marchandises. Autrefois, il était fréquent de voir des dizaines de sampans à quai formant un véritable village flottant,  ou encore de suivre un chapelet de sampans. Ce nom provient d'un mot chinois sanpan, où san  veut dire trois   et pan  signifie bord .