Influenza aviar altamente patógena (peste aviar)
ETIOLOGÍA
Clasificación del agente causal
Virus de la familia Orthomyxoviridae, género Influenzavirus A, B. Hasta la fecha todos los microorganismos altamente patógenos aislados han sido virus A de influenza de los subtipos H5 y H7
Resistencia a la acción física y química
| Temperatura: | Inactivación oor 56°C/3 horas; 60°C/30 min |
| pH: | Inactivado a pH ácido |
| Productos químicos: | Inactivado por agentes oxidantes, dodecil sulfato de sodio, disolventes de lípidos, ß-propiolactona |
| Desinfectantes: | Inactivado por formalina y compuestos de yodo |
| Supervivencia: | Sigue siendo viable durante mucho tiempo en los tejidos, las heces y el agua |
EPIDEMIOLOGÍA
Huéspedes
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Los microorganismos aislados de influenza aviar altamente patógena se han obtenido principalmente en gallinas y pavos
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Es razonable suponer que todas las especies aviares son susceptibles a la infección
Transmisión
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Contacto directo con secreciones de aves infectadas, especialmente heces
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Alimentos, agua, equipo y ropa contaminados
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Las aves acuáticas y marinas clínicamente normales pueden introducir el virus en las granjas avícolas
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Huevos rotos contaminados pueden infectar a los pollitos en la planta de incubación
Fuentes de virus
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Heces, secreciones respiratorias
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Los virus altamente patógenos pueden seguir siendo viables durante largo tiempo en heces infectadas, pero también en tejidos y en el agua
Distribución geográfica
Los virus A de influenza no patógenos o ligeramente patógenos están presentes en todo el mundo. Los virus A de la influenza altamente patógena (HPAI) de subtipos H5 y H7 HA se han aislado ocasionalmente en aves en libertad en Europa y otras regiones. Focos producidos por HPAI se registraron en la zona de Pennsylvania, Estados Unidos de América, en los años 1983-84. Más recientemente se han producido focos en Australia, Pakistán y México. Hay indicaciones de que los virus H5 de baja patogenicidad pueden mutar y convertirse en altamente patógenos.
Las infecciones por HPAI se observan rara vez, y no se deben confundir con virus de baja patogenicidad, que también pueden ser de los subtipos H5 o H7
Para más detalles sobre la distribución geográfica, véanse los últimos números de Sanidad Animal Mundial y el Boletín de la OIE
DIAGNÓSTICO
El período de incubación es de 3-5 días
Diagnóstico clínico
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Depresión severa, inapetencia
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Marcada disminución de la producción de huevos
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Edema facial con crestas y barbillas tumefactas y cianóticas
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Hemorragias petequiales en las superficies de las membranas internas
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Muertes súbitas (la mortalidad puede alcanzar 100%)
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Aislamiento del virus necesario para un diagnóstico definitivo
Lesiones
Gallinas
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Las lesiones pueden estar ausentes en los casos de muerte súbita
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Congestión grave de la musculatura
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Deshidratación
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Edema subcutáneo de la cabeza y del cuello
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Secreciones nasal y oral
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Congestión grave de la conjuntiva, a veces con petequia
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Exudación mucosa excesiva en el lumen de la tráquea o traqueítis hemorrágica grave
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Petequias en el interior del esternón, en la grasa serosa y abdominal, en las superficies serosas y en la cavidad corporal
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Congestión renal severa, a veces con depósitos de urato en los túbulos
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Hemorragias y degeneración de los ovarios
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Hemorragias en la superficie de la mucosa del proventrículo, particularmente en la unión con la molleja
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Hemorragias y erosiones de la mucosa de la molleja
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Focos hemorrágicos en los tejidos linfoideos de la mucosa intestinal
Las lesiones en los pavos son similares a las de las gallinas, pero pueden ser menos marcadas. Los patos infectados por HPAI y que excretan el virus pueden no presentar ningún síntoma clínico ni lesión
Diagnóstico diferencial
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Cólera aviar agudo
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Forma velogénica de la enfermedad de Newcastle
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Enfermedades respiratorias, especialmente laringotraqueítis infecciosa
Diagnóstico de laboratorio
Procedimientos
Identificación del agente
Pruebas serológicas
MuestrasIdentificación del agente
Pruebas serológicas
PREVENCIÓN Y PROFILAXIS
No hay tratamiento
Profilaxis sanitaria
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Evitar el contacto entre aves de corral y aves salvajes, en particular aves acuáticas
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Evitar la introducción en las explotaciones de aves cuya situación sanitaria se desconoce
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Control de los desplazamientos humanos
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Métodos adecuados de limpieza y desinfección
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Se recomienda la cría de un grupo de edad por explotación
En los focos
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Sacrificio de todas las aves
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Eliminación de las canales y todos los productos animales
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Limpieza y desinfección
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Esperar al menos 21 días antes de la repoblación
Profilaxis médica
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En el pasado se consideraba contraproducente vacunar contra el HPAI ya que algunos individuos vacunados pueden, no obstante, infectarse y eliminar virus virulentos. Sin embargo, en los recientes focos de Pakistán y México se utilizaron vacunas inactivadas para luchar rápidamente contra la propagación de la enfermedad
REFERENCIAS
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Enfermedad de la Lista A de la OIE (A150) -
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Sanidad Animal Mundial.
