El placer de vivir en Mallorca El paraíso en la tierra existe, está aquí mismo.   ¿Usted sigue creyendo que en Mallorca la única atracción es ir a la playa? Deshágase ya mismo de esa idea y ábrase a conocer las mil y una maravillas que se esconden en el interior de esta isla encantada. Mallorca posee todo tipo de paisajes en su pequeña superficie: picos de mediana altura para los que gusten del trekking, bosques tupidos en los que recoger setas, alcaparras o espárragos según la época, bellos campos de pastura y cultivo, altos acantilados, costas bajas de arena clara y palmeras... ¿qué más se puede pedir? Y aún siguen diciendo que no existe el paraíso en la tierra...

 Mallorca:   En definitiva, Mallorca, es un lugar de visita obligada, lugar no sólo para conocer todo el mundo de glamour que envuelve estos personajes, sino que aquí uno puede encontrar el descanso, la reflexión , la brisa del mediterráneo y gozar de un paisaje típico del mediterráneo abanderado de pinos y arena blanca. Para acercarse no sólo a lo que son las costas o los parajes interiores, sino también a la cultura, al arte y la gente que componen este atractivo demostrado a lo largo de todo este siglo, y que se sigue repitiendo año tras año.

Un baño en azul, las mejores playas

   Las playas de Baleares destacan por su belleza impalpable, arena blanca y mar transparente, pero son sus calas sobre todo las que dan nombre a la belleza marítima de este enclave del mediterráneo, y aquí os recomendamos un recorrido por los  rincones de las 4 islas hermanas, todas ellas reunidas en pequeñas joyas de belleza, cultura marina y sabor a sal. Cada isla posee su carácter, una fisonomía y espíritu propio. 
Playas y calas hay muchas, y no sólo por su importancia, sino también por su belleza, por sus aguas, por su enclave, por todo, ninguna de ellas tiene nada que envidiar a las otras, todas son preciosas.  

¿Qué comer en Baleares?

Baleares permite al turista encontrar en cualquier rincón restaurantes donde degustar cocina internacional, pero es más difícil localizar buenos restaurantes donde degustar los excelentes platos de la gastronomía balear (Caldereta de langosta, parrilladas de pescado fresco, panades, cocarrois y ‘coques’, frit mallorquín, frit mariner, huevos de Soller, langosta a la ibicenca, perdices a la menorquina, sopas mallorquina, etc), para ello les aconsejo que sigan las guías de gastronomía y los restaurantes aconsejados, tambien dejese guiar por su intuicion y visite  alguno de los restaurante de carretra. Sirva como ejemplo la carretera de Palma a Manacor en la que podra encontrar numerosos restaurantes especializados en cocina mallorquina . En Génova a 4,5 km de Palma encontrara un monton de restaurantes tipicos mallorqines, al mismo tiempo aproveche para ver las famosas cuevas de Génova.    Como es sabido, las islas son muy ricas y valoradas por su gastronomía, pero debido a la producción limitada y elaboración artesanal de sus productos, es muy difícil acceder a ellos al no estar prácticamente comercializados.

ENSAIMADAS: 

 Muchos turistas extranjeros de tránsito por el aereopuerto de Palma se quedan como perplejos al ver a tantos y tantos pasajeros españoles que portan bolsas de red dentro de las que se pueden divisar unas cajas redondas hechas de cartón y que miden unos 25 o 30 centímetros de diametro y 5 o 6 de profundo. "¿Que p... llevarán ahi dentro?" los rubios vacacionistas parecen estar preguntándose. La respuesta es: "ensaimadas", que son con diferencia el invento culinario más conocido de las islas. Pocos son los turistas españoles que regresen a sus hogares de la península sin llevar un par de ensaimadas. Tan populares son, que hasta hay en el aereopuerto un establecimiento dedicado exclusivamente a la venta de ensaimadas. Si  algún día visita la isla de Mallorca, no sera una mala idea llevar de regreso  una ensaimada de las grandes como regalo para su familia, amigos, o tal vez para los vecinos. 

 El vino en la zona de Binissalem   

El vino de Binissalem , el de Santa María y también el de Felanitx son acompañamiento obligado en la degustación de embutidos y platos típicos. En Llubí y Binissalem se destilan licores de hierbas y el famoso palo, un licor de sabor amargo y alta graduación. La zona vinícola de Baleares, se sitúa en el centro de la isla, en concreto en el municipio de Binissalem, conocido por su tradición en la cultura del vino, la comarca vitivinícola de Binissalem comprende los términos municipales de Santa Maria del Camí, Santa Eugènia, Consell, Binissalem y Sencelles. Esta comarca sitúa el vino balear en un producto de consumo cotidiano dentro de la isla, dando lugar a una cultura del vino típica de la cuenca mediterránea. Los vinos de la zona de Binissalem son conocidos en todos los mercados nacionales como productos de excelente calidad.

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