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Dimensions : 60 Km x 40 Km
Capitale : Port-Louis.
Airport : Mahébourg (Plaisance)
Population: 1 Million d’habitants
Langues: Français, Anglais, Créole, Hindi, Chinois
Ethnies: Blancs (descendants des anciens colons), Créoles (descendants des anciens esclaves), Indiens (les Malabars), Indiens Musulmans et Pakistanais (les Lascars), Chinois
Histoire
Découverte par les Arabes au Xe siècle. Colonisée par les Portugais au XVIe siècle. Colonisée par les Hollandais au XVIIe siècle (Prince Mauritius). Colonisée par les Français au XVIIIe siècle (Mahé de La Bourdonnais). Colonisée par les Anglais au XIXe siècle, après les guerres Napoléoniennes. Abolition de l’esclavage en 1835. Importation de main d’œuvre Indienne. Indépendance en 1968. République depuis 1992.
Personnages célèbres : Surcouf (corsaire), Pierre Poivre.
Personnages politiques : Ramgoolam (ex-1e Ministre), Paul Béranger (Opposition).
Climat
Hiver de Mai à Sept (17 à 25 °). Eté de Nov à Mars (25 à 30°). Cyclones en Jan-Fév. Jour de 05H00 à 19H00 en été. Vacances scolaires en Déc-Jan. Décalage horaire : 3 H en été (10 H à Bruxelles, 13 H à Maurice).
Economie
Canne à sucre (sucre, rhum), textile, tourisme de haut de gamme (pas de vol charter). Presque pas de chômage, mais niveau de vie très bas.
Monnaie : Roupie Mauricienne, Rs : 1 Rs = 1.7 FB ; 1 FF = 3 Rs.
Faune
Dodo (gros oiseau aujourd’hui disparu), beaucoup d’oiseaux, cerfs (amenés par les Hollandais), singes, mangoustes. PAS de serpents. Requins après la barrière de corail. Marlins (espadons) en haute mer. Poissons de mers chaudes (murènes, mérous, daurades, poissons-perroquets, poissons chirurgiens).
ATTENTION aux poissons-pierres (poissons scorpions) : fortes fièvres, douleurs intenses, hôpital d’urgence ; porter des chaussures près des récifs.
Flore
Filao (sorte de pin parasol, le long de toutes les plages), flamboyant (fleurs rouges, superbe), cocotier, palmier, bananier, vacoas, jack-tree (arbre à pain), ly-chee (prononcer « leksi »), papayer, manguier, tamarin (confiture laxative !), caféier, théier, bambous, canne à sucre.
Fêtes indiennes
Divali (fête de la lumière) en Octobre. Toussaint ( !). Ganga Asnam (fête de l’eau, la mer) en Novembre. Cavadee (marche sur le feu) en février. Holi (fête des couleurs) en février.
Souvenirs
Textile, paréos, saris,nappes, Lacoste, Ralph Lauren (marché de Port-Louis), épices, piments, rhum, panniers, objets d’art religieux indhou (Shiva, Ganesh, Kali, Ohm), maquettes de bateaux, coquillages.
Santé
PAS de sale bête à Maurice, sauf les poissons-pierres. Attention à la Tourista (Ercéfuryl, Imodium), à la déshydratation( boire beaucoup et souvent), au coup de chaleur (vêtements aérés, boissons, Voltaren), au coup de soleil (crème x 20 ou x30, chapeau, T-shirt, parasol, ombre), Attention au rhum (délicieux) qui se laisse boire comme du petit lait !
PAS de convention de santé entre Maurice et la Belgique : demander à la mutuelle le formulaire E 111 ( ?) pour les soins de santé dans la CEE : en cas de gros pépin de santé, évacuation sur la Réunion (territoire Français) à 300 Km.
Cuisine
Le cari (curry) poulet, agneau, poisson. Les daubes (viandes étuvées avec légumes). Les vindaye (« vin d’ail », vinaigre, oignons, épices), les rougaye (« rouge+ail », tomates, ail, épices).
Samoussas (petits feuilletés fourrés frits), dholl puris (petite crêpes fourrées), gâteaux piments (boulettes, HOT ! ! !), salades de fruits : vendus sur les plages par de petits marchands à bicyclette.
Mine-frits chinois (nouilles chinoises), avec ou sans viande.
Bryani musulman : plat de riz, avec viande, épices légumes.
Fruits : bananes, petits ananas, mangues, papayes, ly-chee, pastèques, noix de coco.
ATTENTION : les Indiens ne mangent pas de bœuf, de veau ni de porc. Font carême assez souvent (fête religieuse, prière, …). Les musulmans ne mangent pas de porc, mais bien du bœuf. Les chinois et les Créoles mangent de tout.
On mange souvent sans couvert, avec la main DROITE. On met une fourchette ou une cuiller pour faire plaisir aux européens. On rote assez souvent, si le repas est bon, mais on s’excuse (« BURRRP ! Pââârdon »).
Boissons : rhum, bière, limonades diverses, eau, thé. Vin local sucré. Vin français hors de prix.
Coutumes
Les Mauriciens sont très religieux, pudiques, et très tolérants.
Peu d’alcool, peu de cigarettes, bikini seulement à la plage, et encore (beaucoup de femmes se baignent en sari). Se déchausser à l’entrée des mosquées ou des mandirs (temples indhous).
Bistrots rares : on boit un verre au restau, ou on achète ses bouteilles à la « boutik », et on boit au comptoir, ou à des petites tables faites pour cela.
Les Mauriciens sont très curieux de nature : « combien ça coûte ce cadeau ? » (ton ticket d’avion, ton loyer, ta chemise, ton pantalon, ta valise …), et très friands de petits cadeaux. Ils sont aussi très généreux (« prends ça, et encore ça, et puis aussi ça »). Ils sont aussi un peu accaparants (« viens, on va faire ceci ou cela ENSEMBLE »), ils n’aiment pas laisser quelqu’un tout seul, ils ont difficile à comprendre qu’on ait besoin d’indépendance, ou de solitude. Ils sont tristes quand on ne les invite pas à une promenade, ou quand on les quitte pour 24 H (« tu n’es pas bien ici ? »).
En revanche, on peut planter là tout le monde, pour dire qu’on va faire la sieste, qu’on va dormir, ou qu’on va à la toilette (pudeur à la toilette inconnue : bruits…). Le papier toilette est une denrée rare : on le remplace souvent par une petite douche, ou à la rigueur par un petit broc d’eau : c’est pour cela qu’on utilise la main DROITE pour manger (la main gauche étant la main « impure ».
On se lève tôt à Maurice, mais on se couche tôt également ( 23 H00). Transports pendant la journée, s’arrêtent à 18H00, inexistants la nuit. Promenades nocturnes solitaires fortement déconseillées : c’est pour cela que les familles lâchent les chiens dès la tombée de la nuit. Les Mauriciens sont généralement honnêtes, et pacifiques, mais il ne faut pas tenter le diable : endroits isolés à éviter quand on est seul, surveiller ses affaires, quand on se baigne, ne pas transporter trop de cash avec soi.
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